Gâteau de Pâques de protéines au chocolat

Voici une recette de Pâques délicieuse et festive avec de la  protéine au chocolat

INGRÉDIENTS:

• 4 œufs
• 1 tasse de farine d'amande
• 1/2 tasse de protéine au chocolat (nous avons utilisé Limitless Pharma Whey Isolée- Choco Ferrerolicious)
• 1/4 tasse de poudre de cacao non sucrée
• 1/4 tasse de yaourt grec
• 1/4 tasse de lait d'amande (ou tout lait de votre choix)
• 1/4 tasse d'huile de noix de coco fondue
• 1/2 tasse de sirop d'érable ou Sweve Édulcolrant Naturel
• 1 c. à thé d'extrait de vanille
• 1 c. à thé de levure chimique
• 1/2 c. à thé de sel

Décoration (facultatif):

• Oeufs de Pâques au chocolat
• Fruits frais (fraises, framboises, etc.)
• Chocolat fondu

ÉTAPES:

1. Préchauffez votre four à 180 ° C (350 ° F) et graissez légèrement un moule à gâteau rond.

2. Dans un grand bol, mélanger la farine d'amande, la poudre de protéines au chocolat, la poudre de cacao, la levure chimique et le sel.

3. Dans un autre bol, battre les œufs, puis ajouter le yaourt grec, le lait d'amande, l'huile de noix de coco fondée, le miel (ou le sirop d'érable) et l'extrait de vanille. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

4. Versez le mélange liquide dans le mélange sec et remuez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.

5. Versez la pâte dans le moule à gâteau préparé et lissez le dessus avec une spatule.

6. Cuire au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre en ressorte propre.

7. Laisser refroidir le gâteau dans la casserole pendant quelques minutes, puis retirer de la casserole et laisser refroidir complètement sur une grille.

8. Une fois refroidi, décorez le gâteau avec des œufs de Pâques au chocolat, des fruits frais et du chocolat fondu comme vous le souhaitez.

9. Servir ce délicieux gâteau de protéines au chocolat lors de votre célébration de Pâques et profitez-en!

Une recette originale de Hyperforme.com