Pop Cakes de Pâques Protéinés
Ces Pop Cakes protéinés au chocolat sont une façon amusante et délicieuse de célébrer Pâques tout en ajoutant une touche nutritive avec la protéine supplémentaire.
INGRÉDIENTS:
Pour les Pop Cakes:
- 1 tasse de poudre de protéine au chocolat (nous avons utilisé la Osmo Pharma Whey Recharge - Cacao Pur)
- 1/2 tasse de beurre d'amande ou de beurre d'arachide
- 1/4 tasse de sirop d'érable ou Swerve Édulcorant entièrement Naturel
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 1/4 c. à thé de sel
- 2 tasses de chapelure (vous pouvez utiliser des restes de gâteau au chocolat émietté ou des biscuits au chocolat écrasés)
Pour la décoration:
- Pépites de chocolat colorées ou paillettes
- Mini les œufs de Pâques au chocolat
- Bâtons de sucette ou bâtons en bois
ÉTAPES:
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Dans un grand bol, mélanger la poudre de protéine au chocolat, le beurre d'amande (ou le beurre d'arachide), le sirop d'érable (ou le Swerve), l'extrait de vanille et le sel jusqu'à ce qu'une pâte homogène se forme.
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Ajouter les miettes de gâteau à la pâte et mélanger jusqu'à ce que les miettes de gâteau soient bien incorporées et que le mélange est suffisamment ferme pour former des balles.
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Prenez des parties du mélange et roulez-les entre vos mains pour former des balles de la taille d'une balle de golf. Placez-les sur une plaque à pâtisserie bordé de papier parchemin.
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Insérez un bâton de sucette ou un bâton en bois dans chaque pop pop, en vous assurant qu'ils sont fermement insérés.
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Placer le gâteau pop dans le réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour se raffermir.
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Pendant ce temps, préparez vos décorations en faisant fondre les pépites de chocolat colorées ou en préparant d'autres éléments décoratifs.
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Une fois que les gâteaux sont refroidis et fermes, trempez-les dans le chocolat fondu pour les enrober complètement. Secouez doucement l'excès de chocolat et décorez-les immédiatement avec des mini-œufs de Pâques au chocolat, des pépites de chocolat colorées ou des paillettes.
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Insérer le gâteau apparaît dans un support approprié (par exemple, un bloc de polystyrène ou un récipient rempli de riz) pour leur permettre de sécher complètement.
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Une fois que le chocolat s'est durci, vos Pop Cakes gâteau de Pâques pop sont prêts à être appréciés! Servez-les à votre célébration de Pâques pour un régal délicieux et festif.
Une recette originale de Hyperforme.com